Хиты кулинарных мастер-классов
Проведите день рождения, корпоратив или дружескую встречу в формате гастрономического путешествия.
Вы вместе с профессиональным шефом:
приготовите ресторанные блюда
красиво подадите их
проведёте вечер в уютной атмосфере студии
Мы уже продумали идеальный сценарий вечера:
меню, тайминг, подачу и атмосферу.
Выбирайте мастер -класс,
приглашайте гостей и наслаждайтесь:
VIVa Italia
Путешествие по солнечной Италии. Атмосфера легкости, вина и ароматов настоящей итальянской кухни:
• салат с карамелизированной грушей и горгонзолой
• паста ручной работы с форелью в сливочном соусе из шампанского сидра
• сливовый крамбл с пряными нотами специй
Стоимость: 5000 ₽ гость/ 9500 ₽ пара
Стамбульские мотивы
Яркие вкусы восточной кухни и атмосфера гастрономического путешествия:
• мидье долма — фаршированные мидии
• имам-баялды — томлёные баклажаны с овощами
• лахмакун — тонкая лепёшка с мясной начинкой
Комплимент — освежающий айран
Стоимость: 5000 ₽ гость/ 9500 ₽ пара
Русские обеды. Кухня Карелии
Настоящее знакомство с северной гастрономией
и локальными продуктами. Простые, насыщенные и очень уютные блюда:
• жареная корюшка с хрустящей корочкой
• карельская сливочная уха
• калитки из ржаного теста с ягодами
Стоимость: 5000 ₽ гость/ 9500 ₽ пара
Хочу в Грузию
Тёплая, щедрая кухня и атмосфера настоящего грузинского застолья:
• цыпленок тапака с ароматом специй
• долма с сочной мясной начинкой
• хачапури по-имеретински с тянущимся сыром
Стоимость: 5000 ₽ гость/ 9500 ₽ пара
Нормандия и сидр
Французская гастрономия с дегустацией сидра и сливочными вкусовыми сочетаниями:
• картофельный пирог с камамбером
• утиное филе, томлёное в сидре с грушей
• сорбет с розмарином
Стоимость: 5000 ₽ гость/ 9500 ₽ пара
Steak it easy
Практический мастер-класс по альтернативным стейкам и техникам их приготовления:
• фланк-стейк
• бавет
• чак-ролл
• авторские соусы и гарниры
Бокал красного вина каждому гостю.
Стоимость: 6000 ₽ гость/ 11500 ₽ пара
Итальянское застолье
Формат гастрономического ужина с обучением. Большое количество блюд и эффектная ресторанная подача:
• хлебная корзина
• вителло тоннато
• сырная тарелка
• брускетта с уткой
• баклажаны пармеджано
Горячие блюда:
• сальтимбока
• палтус в винном соусе
• курица пикката
Десерты:
•тирамису
•сицилийские каноли
Стоимость: 7000 ₽ гость/ 13500 ₽ пара
Безупречный стейк
Дегустационный мастер-класс по культуре приготовления мяса и соусов к мясу:
• филе миньон
• татаки
• теплый салат со стейком
Соусы:
• чимичури
• соус из красного вина
Гарниры от нашего шефа:
• коул-слоу
• картофель айдахо
Стоимость: 7000 ₽ гость/ 13500 ₽ пара
Мясная феерия
Настоящее гастрономическое событие для ценителей. В меню сеты стейков, соусов и гарниров в сопровождении красного вина:
• Т-бон с соусом чимичурри и картофелем фри
• свиные отбивные с можжевельником и соусом тонкацу
• каре барашка с эстрагоновым соусом и овощами
Стоимость: 7500 ₽ гость/ 14500 ₽ пара
Нам доверили свои праздники уже более 1000 гостей.
70% возвращаются снова.
Еще немного студии
Заголовок окна
Для заказа свяжитесь с нами
Чтобы уточнить детали
+7 991 03341 55
Свяжитесь с нами в МАХ
@ 2023 Шеф-повар
Все права защищены
ООО "Катюша" ИНН: 7826733332 ОГРН/ОГРНИП: 1027810316346
Политика конфиденциальности
Редактируемый текст
Данный сайт использует Cookie
Редактируемый текст