Август - самый сезон для сбора грибов.
Если вы умеете их только жарить с картошкой, тогда мы ждем именно вас.
Мы составили настолько разнообразную программу, что вы будете удивлены сколько вкусных блюд можно приготовить из грибов.

В программе:
- Свежий салат с ростбифом и муссом из лесных грибов с трюфельным маслом и чиабатой.
- Филе Камбалы с трюфельным краш картофелем и грибным соте.
- Не сладкие эклеры с паштетом из Белых грибов и  Вешенок.

  Стоимость участия 3500 рублей
6500 рублей за пару.
Предварительная запись необходима.

Сейчас в Баку уже жарко, а у нас в студии уютно и прохладно.
Приходите на яркий кулинарный мастер-класс приготовить и попробовать блюда Азербайджана.

Мы включили в программу вот такие блюда:
- Салат "Бахар".Красивое сочетание томатов и спаржи и еще некоторых ингредиентов, о которых мы вам расскажем на мастер-классе.
- Бозартма - ароматный густой суп. Секрет его приготовления скрывается в наборе специй. Поэтому этот суп у кавказких народов всегда разный. Мы же поделимся своим.
- Десерт - Бадамбура. Сладкие слоеные пирожки с миндальной начинкой.

Стоимость участия 3000 рублей за гостя/5500 руб пара.
Предварительная запись необходима.

Первое, второе и компот в 21-м веке готовить скучно.

Приходите к нам на этот  мастер класс и мы вас научим как из простых ингредиентов сотворить шедевры.

Для свидания, дня рождения или семейного торжества.

В меню :

1. Яйца Пармантье со шпинатом и щучьей икрой.

2. Стейк Турнедос с картофелем Гратен Дофинуа, овощным соте и ванильным соусом Демигляс.

3. Тыквенный Крем брюле.

Стоимость 3500 рублей за гостя, 6500 рублей за пару

Дегустационный мастер-класс  (приготовление 1-го блюда на 2 человек, каждая порция около 150 гр)

Чему будем учиться:

🍴Разбираться в стейках

🍴Понимать все о степенях прожарки

🍴 Делать зеленое масло для мясных блюд

🍴Рецептам соусов к мясу

🍴Наслаждаться вкусной едой

В программе:

🍽Теплый салат со стейком

🍽️Филе миньон в беконе

🍽Татаки из говядины (японский способ приготовления стейка. Сначала обжаривают, затем маринуют)

Соусы:

🍽Чимичури из красного вина

Гарниры от нашего шефа:

🍽Коулслоу

 🍽 Картофель айдахо                              

Стоимость участия 4000 рублей/7500 руб пара
Сертификаты принимаются.
Запись и предоплата необходимы.

Приглашаем вас на увлекательный мастер класс по блюдам, которые любят абсолютно все. Они у всех на слуху, но не многие их пробовали, а тем более умеют готовить. Не все могут добраться до Казани, а до нашей студии многие.

Давайте вместе приготовим:  
- Перемячи
- Бишбармак
- Чак чак
Наш шеф расскажет все секреты и приготовит вместе с вами блюда, которые вы сможете у нас попробовать или забрать с собой.

Ждем вас парами по скидочной стоимости 5500 рублей за двоих. Стоимость за одного гостя - 3000 рублей.

Предварительная запись и предоплата необходимы. Сертификаты принимаем.