Кулинарная студия Шеф-повар
Готовим вкусные впечатления
Описание студии
Кухня для каждого
Это площадка в центре города, тысячи довольных частных и корпоративных клиентов, высокое качество продуктов, душевная обстановка, рабочее место каждому гостю. Работаем с 2012года. Организовали более 4000 мероприятий.
Рай для любителей готовить
Площадка оборудована по последнему слову техники. Вас ждет уютная атмосфера и чарующие ароматы блюд.
Ждем Вас на гастрономические кулинарные путешествия в самый центр
Санкт-Петербурга, на Большую Конюшенную д.13
Ждем Вас на гастрономические кулинарные путешествия в самый центр
Санкт-Петербурга, на Большую Конюшенную д.13
Подробнее об услугах студии
ПИКНИК С ШЕФ-ПОВАРОМ
ПИКНИК С ШЕФ-ПОВАРОМ
СТОИМОСТЬ 30 000₽
Устройте пикник или гриль-вечеринку с Шефом от Chefstudio на своей территории.
Вы приглашаете друзей и близких.
Мы готовим вам застолье "под ключ".
В нашу работу входят:
- Меню из трех блюд
( салат, ассорти из 3-х видов шашлыков, 3 вида соусов, лимонад)
- Продукты для вашего меню
- Закупка продуктов на компанию
- Заготовки к блюдам по согласованному меню
- Оборудование и посуда для приготовления блюд на огне - Выезд на вашу территорию
- Сервировка и подача горячей еды
- Уборка и вывоз мусора после своей работы.
* Меню на выбор предоставляется Chefstudio
* Стоимость действует на компанию до 8-ми человек
* Расстояние свыше 80 км от черты города обсуждается отдельно
Оставьте заявку мы с вами свяжемся
ПРАЗДНИКИ
ПРАЗДНИКИ
Детский день рождения
Длительность 2,5-3 часа
3 курса блюд
Стильная сервировка
Музыкальное сопровождение
Морс каждому гостю
Электронное приглашение
Свеча фонтан и поздравление от студии
Оставьте данные мы с вами свяжемся
Корпоратив
Длительность 4 часа
3 курса блюд
Стильная сервировка
Музыкальное сопровождение
Безалкогольные напитки free
Ресторанный сервис
Соревнование команд для большой компании при участии двух шефов, возможность выбора разного меню
Оставьте данные мы с вами свяжемся
День Рождения
Длительность 4 часа
3 курса блюд
Стильная сервировка
Музыкальное сопровождение
Безалкогольные напитки free
Ресторанный сервис
Оставьте данные мы с вами свяжемся
Девичник
Длительность 4 часа
3 курса блюд
Стильная сервировка
Музыкальное сопровождение
Безалкогольные напитки free
Ресторанный сервис
Азот комплимент
Оставьте данные мы с вами свяжемся
Индивидуальный МК для двоих ( или Свидание )
Длительность 4 часа
3 курса блюд
Стильная сервировка
Музыкальное сопровождение
Безалкогольные напитки free
Ресторанный сервис
Свой алкоголь
Оставьте данные мы с вами свяжемся
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ
Мастер-класс "Рисование"
+ фуршет меню
Мастер-класс "Композиция"
+ фуршет меню
Мастер-класс "Роспись пряников" + фуршет меню
Welcome menu
Дополнительное меню,
фотограф, шарики
Винная Карта
Для ценителей изысканных блюд
ПРЕМИУМ МЕНЮ
Заявка
СЕРТИФИКАТЫ
ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ
Срок действия сертификата - 6 месяцев
Электронные или бумажные
Доставим как подарок от вас или вам для подарка
Наши сертификаты упакованы в стильные конверты с сургутной печатью
Бесплатная доставка действует по Санкт-Петербургу в будние дни при покупке от 5 000 рублей
Номинал сертификатов
3500 руб
на МК по расписанию
Заявка
4500 руб
на МК Стейки
Заявка
18000 руб
индивидуальный
мастер-класс на 2-их
Заявка
21000 руб
(мероприятие до 5-ти гостей)
Заявка
ВЫЕЗДНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ/КЕЙТЕРИНГ
ВЫЕЗДНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ
Для частных гостей
Заявка
Для бизнес- партнеров
Заявка
МЕНЮ
МЕНЮ
ОСНОВНОЕ МЕНЮ
Фотогалерея
Преимущества нашей студии
Стильная кухня и современное оборудование
Свежие продукты премиального качества
Харизматичные Шефы
Студия в самом центре города
Праздники без посторонних
Разнообразное меню
Расписание мастер-классов
22 сентября
пятница
Кулинарные шедевры мира. Америка
"Вкусы Нью Йорка"
19:00
Стоимость 3000 руб
Кулинарные шедевры мира. Америка
"Вкусы Нью Йорка"
В программе нашего мастер-класса самые популярные американские блюда. Мы с вами приготовим:
- Ребрышки в сладком соусе барбекю
- Картофель Айдахо
- Салат Коул слоу
- Американское печенье кукис
Наш шеф Александр раскроет вам все секреты соуса и маринада для ребер, благодаря которым мясо будет легко отделяться от кости, а также покажет как запечь картофель, чтобы получилась ароматная корочка.
А от студии мы всех угостим вкусным пивом.
Стоимость участия 3000 рублей.
Предварительная запись обязательна.
«Кулинарные шедевры мира. Америка
"Вкусы Нью Йорка""
3000 руб.
Заявка
23 сентября
суббота
Сезонный мастер-класс "Лисичковое меню"шеф-повар Сергей
18:00
Стоимость 3000 руб
Сезонный мастер-класс "Лисичковое меню"
Предлагаем вам научиться готовить различные блюда с сезонными грибами:
- Салат с лисичками, беконом и моцареллой
- Свежую пасту и лисичками
- Эклеры с лисичками и сырным кремом
Каждое блюдо вы будете готовить своими руками.
Сможете все попробовать и забрать с собой свои шедевры.
А мы угостим вас бокалом игристого и сделаем фото на память.
Стоимость 3000 рублей.
Записывайтесь любым известным вам способом.
Запись на мастер-класс необходима!
«Сезонный мастер-класс "Лисичковое меню"
3000 руб.
Заявка
1 октября
воскресенье
"Секреты про котлеты"Рецепты домашней кухни
12:00
Стоимость 3000 руб
"Секреты про котлеты"
Кажется, что все хозяйки умеют готовить котлеты.
На самом деле у многих они не получаются: разваливаются, выходят сухими или наоборот.
Приходите 1 октября в 12-00 к нам на мастер класс и мы научим вас готовить котлеты "как в детстве" и дадим еще несколько рецептов впрок.
- Базовый рецепт мясных котлет
- Куриные котлеты со специями и сыром
- Котлеты из баранины с кабачком
Рецепт необыкновенного пюре будет бонусом))
Все котлеты вы сможете сами приготовить и снять пробу у нас в студии. А также сможете забрать домой свои кулинарные произведения и накормить своих близких.
Стоимость участия 3000 рублей
Предварительная запись необходима.
Секреты про котлеты
3000 руб.
Заявка
1 октября
воскресенье
Сезонный мастер-класс "Лисичковое меню"шеф-повар Сергей
18:00
Стоимость 3000 руб
Сезонный мастер-класс "Лисичковое меню"
Предлагаем вам научиться готовить различные блюда с сезонными грибами:
- Салат с лисичками, беконом и моцареллой
- Свежую пасту и лисичками
- Эклеры с лисичками и сырным кремом
Каждое блюдо вы будете готовить своими руками.
Сможете все попробовать и забрать с собой свои шедевры.
А мы угостим вас бокалом игристого и сделаем фото на память.
Стоимость 3000 рублей.
Записывайтесь любым известным вам способом.
Запись на мастер-класс необходима!
Сезонный мастер-класс "Лисичковое меню"
3000 руб.
Заявка
7 октября
суббота
Кулинарные шедевры мира.
Испания.
"Еда в Испании"
13:00
Стоимость 3500 руб
Кулинарные шедевры мира. Испания.
"Еда Испании"
Вас ждет тапас-бар от нашего шеф-повара с национальными закусками и Сангрия от бармена.
А дальше вы будете готовить сами:
- Креветки по-каталонски
- Свиные рулеты "Фламенкини"
- Торрихас (сладкие гренки с хересом)
Вы сможете посидеть в компании единомышленников и попробовать ваши шедевры или взять свои блюда домой и угостить близких.
Стоимость участия 3500 рублей
Запись непременно необходима.
Сертификаты принимаются.
Кулинарные шедевры мира. Испания.
"Еда Испании"
3500 руб.
Заявка
8 октября
воскресенье
Домашняя грузинская кулинария "Арагви"
13:00
Стоимость 3500 руб
Домашняя грузинская кулинария
"Арагви"
Домашняя грузинская кулинария - одна из самых любимых у большинства семей.
Все продукты доступны, рецепты просты в приготовлении, блюда яркие и разнообразные.
Отведайте грузинское кушанье на нашем мастер-классе.
И при этом научитесь готовить шедевры этой кухни.
В программе мастер класса:
- Пеновани - слоеные хачапури
- Чакапули - ароматная баранина с травами и специями.
Отличное блюдо для большой компании.
Сами приготовите, сами угоститесь и еще домой возьмете. - Ореховый рулет
Наша студия угостит участников мастер-класса мятным чаем, айраном и бокалом Саперави на выбор.
Стоимость участия 3500 рублей.
Предварительная запись обязательна.
Домашняя грузинская кулинария "Арагви"
3500 руб.
Заявка
14 октября
суббота
Кухня Кавказа
13:00
Стоимость 3500 руб
"Кухня Кавказа"
В Приглашаем всех желающих научиться готовить самые известные кавказские блюда.
В программе этого мастер-класса следующие блюда:
- Салат Тбилиси - Праздничное блюдо грузинской кухни. Сочетание лука, мяса, ореха и фасоли у всех вызывает восторг.
- Кюфта-бозбаш - жемчужина азербайджанской кухни. Это ароматный суп с крупными мясными тефтелями
- Хинкали с говядиной. Не так сложно научиться их готовить, главное знать рецепт теста и технологию приготовления.
Стоимость участия 3500 рублей.
Запись на мастер-класс обязательна.
"Кухня Кавказа"
3500 руб.
Заявка
21 октября
суббота
"Идеальный стейк"
13:00
Стоимость 4000 руб
"Идеальный стейк"
В программу включены следующие виды стейков:
- Татаки из говядины - японский способ приготовления мяса, когда его сначала обжаривают, а затем маринуют
- Филе миньон в беконе. Мы покажем вам как самый банальный стейк обогатить вкусом и сделать его сочным.
- Фланк стейк и фахитос из него. Покажем вариант подачи стейка в тортилье с овощами.
Бонусом будет рецепт соуса к стейкам "Чимичурри".
А на гарнир вы научитесь готовить сливочный шпинат и запечете картофельные дольки.
Стоимость участия 4000 рублей.
Предврительная запись обязательна
"Идеальный стейк"
4000 руб.
Заявка
16 сентября
суббота
«Детский стритфуд»шеф-повар Сабина
12:00
Стоимость 2500 руб
«Детский стритфуд»
В программе:
- Бургер с говяжьей котлеткой, маринованным луком, пикантными огурцами и соусом
- Пряная запеченная картошка
- Гренки с малиной и рикоттой
Дети все будут готовить сами с нуля.
После мастер-класса дети смогут попробовать свои шедевры или забрать их домой, чтобы угостить родителей.
Наш шеф Сабина угостит детей своим фирменным лимонадом.
Стоимость участия ребенка 2500 рублей.
Один взрослый может сопровождать ребенка бесплатно.
Предварительная запись обязательна.
«Детский стритфуд»
2500 руб.
Заявка
16 сентября
суббота
"Кулинарные шедевры мира"Греческая Тавернашеф-повар Сабина
18:00
Стоимость 3000 руб
"Кулинарные шедевры мира"
Греческая Таверна
В программе:
- Мусака
- Долма
- Греческая пахлава
При приготовлении блюд этой кухни используются травы и специи, оливковое масло, фрукты и овощи. Типичная греческая еда является ароматной и красочной.
На мастер-классе Вы узнаете ещё больше интересных особенностей греческой кухни и проведёте отличное время в весёлой компании.
"Кулинарные шедевры мира"
Греческая Таверна
3000 руб.
Заявка
22 сентября
пятница
Кулинарные шедевры мира. Америка
"Вкусы Нью Йорка"
19:00
Стоимость 3000 руб
Кулинарные шедевры мира. Америка
"Вкусы Нью Йорка"
В программе нашего мастер-класса самые популярные американские блюда. Мы с вами приготовим:
- Ребрышки в сладком соусе барбекю
- Картофель Айдахо
- Салат Коул слоу
- Американское печенье кукис
Наш шеф Александр раскроет вам все секреты соуса и маринада для ребер, благодаря которым мясо будет легко отделяться от кости, а также покажет как запечь картофель, чтобы получилась ароматная корочка.
А от студии мы всех угостим вкусным пивом.
Стоимость участия 3000 рублей.
Предварительная запись обязательна.
«Кулинарные шедевры мира. Америка
"Вкусы Нью Йорка""
3000 руб.
Заявка
23 сентября
суббота
Сезонный мастер-класс "Лисичковое меню"шеф-повар Сергей
18:00
Стоимость 3000 руб
Сезонный мастер-класс "Лисичковое меню"
Предлагаем вам научиться готовить различные блюда с сезонными грибами:
- Салат с лисичками, беконом и моцареллой
- Свежую пасту и лисичками
- Эклеры с лисичками и сырным кремом
Каждое блюдо вы будете готовить своими руками.
Сможете все попробовать и забрать с собой свои шедевры.
А мы угостим вас бокалом игристого и сделаем фото на память.
Стоимость 3000 рублей.
Записывайтесь любым известным вам способом.
Запись на мастер-класс необходима!
«Сезонный мастер-класс "Лисичковое меню"
3000 руб.
Заявка
7 октября
суббота
Кулинарные шедевры мира.
Испания.
"Еда в Испании"
13:00
Стоимость 3500 руб
Кулинарные шедевры мира. Испания.
"Еда Испании"
Вас ждет тапас-бар от нашего шеф-повара с национальными закусками и Сангрия от бармена.
А дальше вы будете готовить сами:
- Креветки по-каталонски
- Свиные рулеты "Фламенкини"
- Торрихас (сладкие гренки с хересом)
Вы сможете посидеть в компании единомышленников и попробовать ваши шедевры или взять свои блюда домой и угостить близких.
Стоимость участия 3500 рублей
Запись непременно необходима.
Сертификаты принимаются.
Кулинарные шедевры мира. Испания.
"Еда Испании"
3500 руб.
Заявка
3 сентября
воскресенье
"Шедевры мировой кулинарии"Итальянская классикашеф Сергей
13:00
Стоимость 3500 руб
"Шедевры мировой кулинарии"
Итальянская классика
шеф Сергей
В программе:
- Аранчини с моцареллой и томатным релишем.
- Бранзина по -Неаполитански.
- Базиликовая панакотта с клубнично- томатной мармеллатой.
На мастер-классе Вы узнаете ещё больше интересных особенностей итальянской кухни и проведёте отличное время в весёлой компании.
"Шедевры мировой кулинарии"
Итальянская классика
шеф Сергей
3500 руб.
Заявка
27 августа
воскресенье
Кондитер "Дети"
12:00
Стоимость 2000 руб
Кондитер "Дети"
После этого Мастер-класса, дети смогут самостоятельно делать десерты для семейных праздников.
- Освоят технологию приготовления домашних конфет
- Научатся работать с дрожжевым тестом
- Смогут сами варить карамель
В программе:
•Маковые сердечки из дрожжевого теста
•Леденцы на палочке
•Фруктовый лед
🍓Наш Шеф угостит детей фирменным Клубничным коктейлем
Возраст от 7 до 14 лет
Стоимость 2000т.р.(с учетом присутствия 1го взрослого)
Кондитер "Дети"
2000 руб.
Заявка
11 августа
пятница
"Птичий Переполох"
19:00
Стоимость 3000 руб
Птичий Переполох
- Узнаете какие части птицы, коренья и специи идеальны для бульона
- Технику отделения кожи и мясо от тушки курицы
- Научитесь пользоваться горелкой
- Фирменный способ приготовления клецок
В программе:
- Наваристый бульон из цесарки с клецками
- Перепелки в клюквенном соусе
с овощными спагетти - Бескостная курица с яблоками, овощами и зеленью
Птичий Переполох
3000 руб.
Заявка
12 августа
суббота
"Итальянский обед"шеф Сабина
13:00
Стоимость 3000 руб (5000 рублей за двоих)
Итальянский обед
В программе:
- Брускетта с томатами и страчателлой
Ризотто с креветками и шпинатом
Клубничный Тирамису / Тирамису Лимончелло
Итальянский обед
3000 руб.
Заявка
13 августа
Суббота
"Кулинарные Шедевры Мира"Китайская Кухня
13:00
Стоимость 3000 руб
Кулинарные Шедевры Мира
Китайская Кухня
Побывать в Китае, прочувствовав атмосферу Поднебесной всего за несколько часов вполне реально даже в Санкт-Петербурге
На нашем Мастер-классе под руководством шефа Вы приготовите
В программе:
- Салат с хрустящими баклажанами
- Рис с курицей по китайски
- Мандариновые кексы с шоколадной глазурью
Китайская Кухня
3000 руб.
Заявка
13 августа
четверг
"Кулинарные Шедевры Мира"Хиты Азии
13:00
Стоимость 3000 руб
Хиты Азии
3
Все самое вкусное из Азиатских кухонь в одном мастер-классе
В программе:
- Суп Фо-Бо
- Лапша удон с курицей
- Салат с хрустящими баклажанами
Хиты Азии
3000 руб.
Заявка
10 сентября
воскресенье
"Шедевры мировой кулинарии"Турция. Магия Востока
19:00
Стоимость 3000 руб
"Шедевры мировой кулинарии"
Турция. Магия Востока
В программе:
- Мезе из баклажанов
- Лахмаджун (лепёшка с мясом)
- Ревани (десерт)
Предлагаем вам научиться готовить вкуснейшие турецкие блюда, чтобы вы в дальнейшем могли повторить их у себя дома.
Наш шеф Сабина не только покажет как готовить турецкие блюда, но и расскажет о специях для них и поведает свои истории, связанные с Турцией.
В конце мастер-класса ваш ждет дегустация блюд, которые вы приготовили в компании ваших коллег "по цеху".
Также вы сможете забрать свои блюда домой, чтобы угостить близких.
Мы угостим вас вкусным кофе с кардамоном, чтобы усилить ароматами ваш вечер.
Запись на мастер-класс обязательна.
"Шедевры мировой кулинарии"
Турция. Магия Востока
3000 руб.
Заявка
18 августа
пятница
Безупречный Стейк
19:00
Стоимость 4000 руб
Безупречный Стейк
Дегустационный мастер-класс
(приготовление 1го блюда на 2 человек, каждая порция около 100гр)
Чему будем учиться:
- Разбираться в стейках
- Понимать все о степенях прожарки
- Делать зеленое масло для мясных блюд
- Рецептам соусов к мясу
- Наслаждаться вкусной едой
В программе:
- Филе миньон в беконе
- Татаки из говядины (японский способ приготовления стейка. Сначала обжаривают, затем маринуют)
- Т-бон стейк
Соусы:
- Чимичури
- из зеленого перца
- из красного вина
Гарниры от нашего шефа:
- Коулслоу
- Картофель айдахо
Комплимент от Студии
Бокал красного вина каждому гостю 🍷
Безупречный Стейк
4000 руб.
Заявка
10 июня
суббота
"Кулинарные Шедевры Мира"Русская Кухня
17:30-20:30
Стоимость 3000 руб
Русская Кухня
Русскую кухню нельзя назвать самой популярной в мире, но, несомненно, она является одной из самых колоритных и необычных.
Ни в одной стране мира нет такого количества уникальных рецептов.
В программе:
- Настоящий Русский Борщ
- Жареный картофель с грибами и малосольными огурцами
- Сметанник
Русская Кухня
3000 руб.
Заявка
18 июня
воскресенье
Идеальные Завтраки от Сабины Мамедовой
13:00-16:30
Стоимость 3000 руб
Идеальные Завтраки
от Сабины Мамедовой
Завтрак считается самым важным приёмом пищи.
Именно поэтому миллионы людей озабочены вопросом, что приготовить на завтрак.
Сегодня Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусный завтрак быстро и просто!
В программе:
- Ванильные сырники с клубничным соусом
- Тост с яйцом Бенедикт, лососем и голландским соусом
- Драники со сливочным кремом и беконом
- Рисовая каша на кокосовом молоке с манго
Идеальные Завтраки от Сабины Мамедовой
3000 руб.
Заявка
18 июня
воскресенье
"Кулинарные Шедевры Мира"Европейская Кухня
17:30-20:30
Стоимость 3500 руб
"Кулинарные Шедевры Мира"
Европейская Кухня
На мастер-классе будем осваивать:
- Уровни прожарки стейков
- Как правильно выбрать и зачистить мясо
- Приготовление соусов
В программе:
- Брускетта с татаки из тунца с соусом ромеско
- Стейк Шатобриан с соусом Беарнез и овощами на гриле
- Шоколадный Брауни с вишней в коньяке
Европейская Кухня
3500 руб.
Заявка
24 июня
суббота
"Кулинарные Шедевры Мира"Корейская Кухня от Александра Ким
13:00-16:30
Стоимость 3000 руб
"Кулинарные Шедевры Мира"
Корейская Кухня
от Александра Ким
Кулинарный мастер-класс по корейской кухне!
В программе:
Один из самых популярных корейских супов Кимчи Тиге.
Это суп основные ингредиенты которого свинина, кимчи и тофу.
Знаменитые паровые пирожки Пигодя, или Пян-се.
Это мягкое и воздушное тесто с начинкой из мяса и капусты.
а также сделаем ассорти салатов (Панчхан) из морковки по корейски (Морковча), салата из баклажанов (Кадича), салата из картофеля (камдича) и салата Фунчоза (с лапшой фунчозой).
Важно, все позиции можно будет сделать не острыми или слегка острыми. Также конечно будет версия и острая
Бонус: каждой гость с собой заберёт 1 кг салатов, чтобы насладиться ими дома или угостить кого-нибудь !
@a1eksandr_kim
Корейская Кухня
3000 руб.
Заявка
25 июня
воскресенье
Летние Блюда и Вино
13:00-16:30
Стоимость 3000 руб
Летние Блюда и Вино
С наступлением лета хочется что-то легкое и свежее
Предлагаем Вашему вниманию легкие в приготовлении блюда и интересные сочетания
В программе:
- Батат с страчателлой и абрикосами
- Капоната с филе белой рыбы
- Лаймовый тарт
Комплимент от Студии Бокал Белого Вина
Летние Блюда и Вино
3000 руб.
Заявка
Подзаголовок секции с кратким описанием того, что внутри секции.
Отзывы
Хотите с нами связаться?
Есть вопросы? Позвоните нам!
+7 991 033-41-55
Политика конфиденциальности
Редактируемый текст
Данный сайт использует Cookie
Редактируемый текст